Ciocolata neagra de la Barry Callebaut este ideala pentru ganache , creme , sosuri , aromatizarea mousse-urilor si datorita fluiditatii este perfecta pentru turnare.
O ciocolata bine echilibrata , perfecta pentru orice reteta.
Ingrediente:
masa de cacao, zahar, unt de cacao, emulsificatori: lecitina de soia(E322), aroma naturala de vanilie.
Poate contine urme de lapte.
Substanta uscata de cacao 54,5 %.
Ambalaj: 2,5 kg
Recenzii
Nu există recenzii până acum.